Bayam Sumber Zat Besi Yang Baik

Assalamu'alaikum ^^

Mungkin banyak orang yang tidak suka makan sayur-sayuran yaa,,, apalagi anak-anak, jarang yang suka dengan sayur-sayuran, padahal manfaat dari sayuran itu sangat baik untuk tubuh kita, terlebih untuk anak-anak.

Nah,,,pada kesempatan ini admin mau berbagi informasi tentang sayuran yang paling digemari oleh tokoh kartun popaye.

Pasti udah pada tau ya jawabannya,,, ^^

Selain tinggi serat, bayam adalah sumber zat besi yang sangat baik (dua kali lipat dari sayuran hijau lain) untuk kesehatan darah. Selain itu, bayam juga mengandung lutein yang berfungsi menjaga kesehatan mata dan katarak, serta klorofil dan 13 jenis komponen flavonoid yang dapat bertindak sebagai antioksidan dan antikanker. Bayam juga merupakan sumber vitamin yang kaya akan vitamin A, C, K, dan folat.

Bayam adalah salah satu jenis sayuran yang sangat banyak mengandung Gizi, yang bermanfaat bagi tubuh dan berkhasiat untuk kesehatan

Bayam selain bermanfaat sebagai sayuran, juga berkhasiat sebagai obat tradisional, berikut ini adalah manfaat serta Khasiatnya :

• Kesehatan Jantung

Sebagaimana diketahui, bayam juga sangat kaya akan antioksidan sehingga sangat baik untuk mencegah terkumpulnya plak kolesterol pada saluran arteri karena kalau tersumbat di bagian arteri, maka resiko terkena penyakit jantung sangat tinggi. Selain itu, bayam juga sangat bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah.

• Menjadikan Tulang Lebih Kuat

Bayam juga sangat berkhasiat untuk mencegah terjadinya osteoporosis yang selama ini begitu ditakutkan terutama oleh orang yang mendekati lanjut usia. Di dalam bayam juga terkandung vitamin K yang membantu dalam penyerapan kalsium oleh tulang sehingga tulang menjadi kuat.

• Mencegah Kanker

Bayam juga mengandung flavonoid yang mampu mencegah adanya infeksi dalam tubuh sehingga berdampak pada minimnya resiko terkena penyakit kanker kolon, kanker paru-paru, kanker ovarium, dan juga kanker prostat.

• Kesehatan Pembuluh Darah

Bayam juga kaya akan zat besi yang sangat penting untuk membangun sel darah merah yang memiliki fungsi untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh. Kekurangan zat besi akan membuat badan Anda terasa lemah, mudah kehilangan tenaga, mudah mengantuk, dan juga bisa menimbulkan anemia. Untuk mencukupi zat besi dalam tubuh, salah satunya bisa memperbanyak konsumsi bayam.

• Bermanfaat untuk Ibu Hamil

Bayam mengandung zat folat dan vitamin A yang sangat bermanfaat untuk ibu yang sedang hamil. Dengan banyak mengonsumsi bayam, proses pembentukan paru-paru pada janin yang diperankan oleh vitamin A dan pembentukan sistem saraf yang lengkap yang diperankan oleh folat akan berjalan dengan baik.

Dengan memperbanyak konsumsi bayam, segudang manfaat yang telah dijelaskan di atas akan Anda raih dengan mudah dan murah. Oleh sebab itu, dari sekarang mulailah untuk banyak mengonsumsi bayam karena selain mudah didapatkan, juga sangat besar manfaatnya bagi kesehatan.

Buka juga www.kulinerplus.com untuk info yang lebih menarik lainnya :)

..asa an yanfa'a ^^

sumber : http://www.deherba.com/khasiat-sayuran-bayam-bagi-kesehatan-manusia